브로콜리 콩나물 – 브로콜리만으로도 암 전투 혜택이 50 배나 높습니다.
Paul Fassa

(Naturalnews) 우리 대부분은 브로콜리의 암 싸움 이점뿐만 아니라 건강과 건강에 대해 이해합니다. 새싹은 싹이 난 모든 것의 건강 및 건강상의 이점뿐만 아니라 소화를 향상시킵니다. 새싹 브로콜리의 건강 및 건강상의 이점과 비용을 예방하는 방법뿐만 아니라 자신의 상업적으로 자란 콩나물의 의심스러운 문제를 정확하게 예방하는 방법에 대해 알아보십시오.

새싹 논쟁

먼저 논쟁을 해결해 봅시다. 1996 년 이래로, 콜리 식중독뿐만 아니라 살모넬라의 다른 발병이 몇 가지 많은 생이 콩나물로 추적되었습니다. 당연히 FDA는 이제 모든 콩나물을 철저히 요리 할 것을 제안합니다. 그러나 물론 그것은 대부분의 영양소를 죽입니다. FDA는 죽은 음식을 먹기를 원한다고 생각합니다.

그럼에도 불구하고, 그 사건은 발생했지만 일부는 식중독이 발생하는 소스에 관한 것일 수도 있습니다. 세계에서 가장 건강한 식품 (WHF) 사이트는이를 생생한 새싹의 영양가와 함께 인정합니다.

그들은 새싹 생산 시설의 유출 물, 균형 잡힌 분뇨 비료 또는 비위생적 인 종자 수확에 의해 성장하는 과정이 아닌 파종 과정에서 콩나물이 오염 될 가능성이 가장 높다고 설명합니다.

불쌍한 언론으로 인해 산업 비 유기농 콩나물은 염소로 헹구어 공격적인 박테리아를 제거합니다. 콩나물은 전형적인 씨앗, 견과류 또는 야채의 전형적인 영양 능력을 넘어 영양소를 넓히는 것을 이해했습니다. 그러나 싹이는 과정은 오염 된 종자 박테리아 성장을 넓힐 수 있습니다.

모든 문제를 해결하기위한 솔루션은 새싹을 위해 구매하는 씨앗이 ISGA 승인 (International Sprout Growers Association)이거나 훨씬 더 나은 USDA 라이센스 유기임을 보장하는 것입니다. 건강 및 웰빙 푸드 스토어에 이것에 대해 문의하거나 인터넷을 탐색하십시오.

최적의 품질을 보장하는 것 외에도 자신만의 콩나물을 콩나물을 구입하는 것보다 저렴합니다. 새싹 씨앗을 저장하는 것뿐만 아니라 예비 음식 부족에 대한 하나의 해결책입니다.

건강 혜택

브로콜리 콩나물이 브로콜리보다 더 많은 영양소를 함유하지 않는다는 의견 불일치는 암과 싸우는 식물성 영양소와 다른 질병에 대해 더 많은 항산화 활성을 촉진하는 것에 대해 생각하지 않습니다. 1992 년부터 1997 년까지 John Hopkins 연구 팀은 브로콜리의 암 전투 화합물을 검색했습니다. 그들은 Phytochemical sulforaphane과 싸우는 암을 분리했습니다.

1997 년까지 존 홉킨스 (John Hopkins)의 연구 연구는 브로콜리 콩나물이 브로콜리 단독보다 설포라판을 통한 항산화 활성뿐만 아니라 훨씬 더 많은 암 보안과 항산화 활동을 촉진했다고 마무리했다. 그들은 심지어 비즈니스를 개발하고 발견 한 후 특허를 늘리는 브로콜리 콩나물을 개발했습니다!

그런 다음 그들은 로열티 지불을 거부 한 기존의 새싹 재배자를 고소하기 시작했습니다. 다행스럽게도, 고등 법원은 피고인에게 유리하게 판결을 내 렸으며, 영양소를 발견하는 것이 이미 존재했던 음식 방법을 특허 할 권리가 없다고 명시했다. 마침내 위대한 사람들을위한 하나입니다. 그럼 뿌리 봅시다.

기본 발아 방향

– 유기농 발아 씨앗 (유기농)을 구입하십시오.
– 큰 입을 발견하거나 구입하십시오.
– 치즈 천과 두껍고 강한 고무 밴드를 구입하십시오.
– 항아리에 정제 된 물의 3 배 이상의 싹이는 씨앗 3 큰술 주위에 위치합니다.
– 모든 씨앗이 담글 때까지 뚜껑을 위로 조심스럽게 흔들립니다.
– 뚜껑을 벗고 입 위로 치즈 클로스를 위치시켜 고무 밴드로 보호하십시오.
– 씨앗이 6 ~ 12 시간 동안 담그고 헹구는 것뿐만 아니라 철저히 배수하십시오.
– 항아리를 옆으로두고 직사광선에서 멀어지게하십시오. 새싹이 완전히 나타날 때 까지이 과정을 세 번 또는 위로 반복하십시오. 먹지 않은 것을 냉장 보관하십시오.

당신은 당신의 채소“주방 원예”를 시작했습니다. 이 시험이 진행된 후 매번 더 많은 시간을 할 수있는 씨앗을 저장하고 방법을 발견 할 수 있습니다.